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从温度上看冷库有哪些类型?
点击次数:1303  更新时间:2016-11-01  【打印此页】  【关闭
冷库是存储需要冷藏产品的仓库。但因不同产品对冷的程度适应的不同而需要区别对待。从温度上划分把冷库分为:高温冷库、常温冷库、低温冷库。在进行进库之前需要确定好温度要求以及冷库货架等设备的使用。

高温冷库。高温冷库中,温度一般在零度以及零度以上几度的幅度,可控制在0-4-6度之间,根据具体的产品以及其他情况而定。这种温度下,多用于存储蔬菜水果、鲜奶、鲜肉等产品。低温冷库。这种温度的冷库类似于家中使用冰箱的冷藏室,用于多货物进行冷冻冷藏,温度一般在-18~-20度之间。典型的温度为-18度,这是温度很低的仓库,对库房本身以及冷库货架等设备要求较高,一般用来放置储备冷冻肉类、速冻食品以及原料等。其他温度条件下为常温冷库,可根据具体产品进行温度的调节,以便更好的储存产品。


冷库是一种高成本维护相对复杂的仓库类型,而温度的控制是对其中产品以及仓储设备等影响的重要因素。在建造以及调试的时候务必认真负责留心与细节,把问题消灭在最初。

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